Žuvies padažas - kas tai?
Kaip ir apie kitus aprašytus produktus, taip ir apie šį, norisi sakyti, kad tai vienas svarbiau...
Kas yra miso pasta ir kaip ji naudojama?
Miso. Daugeliui šis žodis asocijuojasi su sriuba, kurią dažnai užsisakome Japonų restoranuose. ...
Umami karaliai - Shiitake grybai
Drąsiai galiu sakyt, kad shiitake grybai – tai umami karaliai. O kas yra umami, jau susipažinom...
Umami
Manau, kad ne kartą teko girdėti apie šį penktąjį skonį – umami. Šis pavadinimas kilęs iš Jap...
Ryžių actas
Ryžių actas – tai dar vienas svarbus produktas azijietiškoje virtuvėje. Savo spalva jis gali bū...
Kas yra sojos padažas?
Sojos padažas yra vienas svarbiausių, o gal net svarbiausias, produktas Azijos virtuvėje.
Kas...
Juodųjų pipirų sojos stir-fry
Juodųjų pipirų jautienos stir-fry yra vienas populiariausių kiniškų patiekalų.
Šis patiekalas ...