Kaip ir apie kitus aprašytus produktus, taip ir apie šį, norisi sakyti, kad tai vienas svarbiau...

  Miso. Daugeliui šis žodis asocijuojasi su sriuba, kurią dažnai užsisakome Japonų restoranuose. ...

Šildanti, greitai paruošiama ir umami skonio kupina sriuba.

  Drąsiai galiu sakyt, kad shiitake grybai – tai umami karaliai. O kas yra umami, jau susipažinom...

    Manau, kad ne kartą teko girdėti apie šį penktąjį skonį – umami. Šis pavadinimas kilęs iš Jap...

  Ryžių actas – tai dar vienas svarbus produktas azijietiškoje virtuvėje. Savo spalva jis gali bū...

  Sojos padažas yra vienas svarbiausių, o gal net svarbiausias, produktas Azijos virtuvėje.   Kas...

  Juodųjų pipirų jautienos stir-fry yra vienas populiariausių kiniškų patiekalų. Šis patiekalas ...